Bärlauch ++ 20 Pflanzen ++:
Ideal zum Würzen und Verfeinern von Salaten, Suppen, Soßen und Pesto.
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Bärlauch wächst gerne in feuchter Erde und an einem halbschattigen bis schattigen Ort.
Seine grünen Blätter duften und schmecken intensiv nach Knoblauch - es bleibt aber kein typischer Nachgeruch wie beim herkömmlichen Knoblauch essen.
Von April bis Mai ist Erntezeit, danach bekommt der Bärlauch weiße Blüten, was zusätzlich auch noch den Garten verschönert. Zwei bis drei Monate nach dem Austrieb vergilben die Blätter, danach zieht die Pflanze ein und treibt im zeitigen Frühjahr wieder aus.
Preis: 10 EUR
Bärlauch ++ 20 Pflanzen ++
Samstag, 2. April 2011